鶏唐揚げのスイートチリソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切る。
   ポリ袋に鶏肉と塩コショウ、酒を入れて揉む。

2. 2

   1に片栗粉を入れて封をして振る。

3. 3

   フライパンに油を1cm入れて菜箸をつけて泡立つくらい熱したら、2を揚げる。片面がきつね色になったら裏返し両面揚げ焼く。

4. 4

   ボウルに3とスイートチリソースを入れて和えれば完成。