鶏唐揚げのスイートチリソース レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大に切る。
ポリ袋に鶏肉と塩コショウ、酒を入れて揉む。 - 2 1に片栗粉を入れて封をして振る。
- 3 フライパンに油を1cm入れて菜箸をつけて泡立つくらい熱したら、2を揚げる。片面がきつね色になったら裏返し両面揚げ焼く。
- 4 ボウルに3とスイートチリソースを入れて和えれば完成。
きっかけ
鳥唐揚げを味変したくて作りました。
おいしくなるコツ
パリパリ感が好きな方は唐揚げを二度揚げしてください。スイートチリソースは食べる直前に和えてください。
- レシピID:1580041694
- 公開日:2020/07/04
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