パリっふわっ！簡単ナン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れる。
   ※このときボールの中で砂糖とドライイーストは隣、塩はできるだけ離れたところに置いてください

2. 2

   ぬるい程度の水をボールに入れ、菜箸で混ぜる。
   だいたい混ざったら、手で少しこねて、丸めておく。
   ボールにラップをし、2倍くらいの大きさになるまで常温に置いておく。

3. 3

   ※二倍くらいになってもまだ焼かない場合は、冷蔵庫に入れておく。

4. 4

   魚焼きグリルを温める。アルミホイルにサラダ油を塗り、四等分した生地をナンの形に伸ばして、2枚ずつ焼いていく。
   焼き色がついたら、ひっくり返し、またお好みの焼き色がついたら取り出す。

5. 5

   お好みでマーガリンを塗る。