栄養満点 パワーサラダ レシピ・作り方

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一皿で肉も豆も野菜もバランスよく。

材料(1人分)

レタス
100g
水菜
50g
鶏もも肉
半枚
ミックスビーンズ
大さじ2
塩昆布
3g
バルサミコ酢
小さじ1
小さじ1/3
胡桃
小さじ2

作り方

  1. 1
    レタスと水菜は一口大に切り、水気をよく切る。
  2. 2
    鶏もも肉に塩をまぶして焼き、一口大のそぎ切りにする。
  3. 3
    器にレタスと水菜をしき、ミックスビーンズをのせて塩昆布を散らし、鶏肉をのせる。
  4. 4
    のせた鶏肉にバルサミコ酢をかけ、胡桃を散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

好みできのこマリネをのせてもおいしい。

きっかけ

一皿で満足できる食事を作りたかったから。

公開日:2020/04/25

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カテゴリ
お肉を使ったサラダ

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