簡単❗️蒸ししゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを洗ってザルに上げる。

2. 2

   ニラを3〜4センチのざく切りにする。

3. 3

   しめじは石付きを落として、小房に分ける。

4. 4

   フライパンに、もやし、ニラ、しめじを平らにして入れ、上に豚肉を広げる。

5. 5

   料理酒を回しかけ、フタをして約10分弱火で蒸し焼きにする。