ルー不要☆簡単ハッシュドポーク♪ レシピ・作り方

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約15分
500円前後

安価な豚こま肉でご馳走を作っちゃいましょう☆
ルー不要！簡単にお家にあるもので作れます！
そしてなによりヘルシーですよ(*^^*)

材料（4人分）

豚こま肉: 300g

玉ねぎ: 1個

トマト: 1個

しめじ: 1パック

えのき: 1/2パック

にんにく: 2かけ

バター: 大さじ1

サラダ油: 大さじ1

小麦粉: 大さじ3

水: 600ml

コンソメ: 2個

ローリエ: 1枚

ケチャップ: 大さじ2

ソース: 大さじ3～

砂糖: 大さじ1

塩: 小さじ1～

作り方

1

にんにく、玉ねぎは薄切りしておく。
鍋にバター、サラダ油を熱し、にんにく、豚こま肉、玉ねぎを順に炒めていく。さらに小麦粉を入れ、軽く炒める。
2

トマトを角切りにし、①の鍋に入れ、炒め、水を加える。
3

しめじ、えのき、コンソメ、ローリエ！砂糖を入れる。沸騰したら、ケチャップ、ソース、塩も入れ、煮込む。
4

味をみて、塩、ソースで味を整え、完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がある方は早めに作って、少し冷ますと味が馴染み、更に美味しいです☆ もちろんすぐ食べてもOKです(*^O^*) ローリエやにんにくは無くてもできますよ！

きっかけ

いつもお値打ちな豚こま肉で家族が喜ぶ洋食を作りたくて…☆ 煮込み料理はパパも子供も大喜びです(*^O^*)

公開日：2020/04/06

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カテゴリ: ハッシュドビーフ豚こま切れ肉・切り落とし肉 500円前後の節約料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

na-maママ管理栄養士☆ 今は3歳と0歳のママです❤️ 栄養バランスを考えながら、節約料理作ってます☆ でも面倒くさいのは嫌いなので、出来るだけ簡単に♪笑家族が笑顔になってくれるお料理これからも頑張ります☺️！

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