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つぶつぶコーンスープ レシピ・作り方
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yzyz228
トウモロコシ本来の甘みが美味しいです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トウモロコシ
2本
牛乳
300ml
コンソメスープ
1キューブ
塩
小さじ1/2
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作り方
1
トウモロコシ1本をすりおろす
2
トウモロコシ1本は包丁で粒を切り落とす
3
鍋にすりおろしたトウモロコシ、粒を切り落としたトウモロコシ、牛乳を入れ、中火にかける
4
トウモロコシのでんぷんに火が通ると、とろみがついてくるので、焦げ付かないように時々混ぜる
5
トウモロコシに火が通ったら、コンソメスープと塩で味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩とコンソメのシンプルな味付けで、とうもろこしの甘みが引き立ちます
きっかけ
生のトウモロコシが安かったので、コーンスープにしました。
公開日:2019/09/19
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コーンスープ・ポタージュ
とうもろこし
このレシピを作ったユーザ
yzyz228
離乳食嫌いな我が子に作っているレシピを、紹介しています。
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/31 22:39
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
Rママ❁°.*
おいしそうですね!!ありがとうございます!
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