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土鍋でタコ飯 レシピ・作り方

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yzyz228
土鍋で炊くと、おこげが出来て美味しいです

材料（5人分）

米
3合
タコ
200グラム
醤油
20ml
酒
20ml
だしの素
大さじ1
塩
小さじ1
水
560ml
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作り方

  1. 1
    タコは水でしっかりと洗う
    2センチ角に切る
  2. 2
    米を研いで土鍋に入れ、水、醤油、だしの素、塩、を入れて軽く混ぜる。
  3. 3
    30分浸水させて、たこを入れて火にかける。中火で15分。
  4. 4
    15分蒸らして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

難しそうなたこ飯ですが、土鍋で簡単に作れます

公開日：2019/05/31
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カテゴリ
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