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おうちで簡単牛丼 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
keboo34
楽をしたい日のおかずならこれに限る。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
水
120cc
和風顆粒だし
小1/2
牛バラ肉
100g
玉ねぎ
中1/2個
*酒、醤油、みりん、砂糖
各大1
生姜
2㎝大
ご飯
丼1杯
小ネギ、紅ショウガ
お好みで
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作り方
1
鍋に水と和風顆粒だしを入れ、中火にかける。
適当な長さに切った牛バラ肉を入れ、沸騰したら丁寧にあくをすくう。
2
薄切りに切った玉ねぎ、*の調味料とすりおろした生姜を入れ、弱めの中火で煮る。
3
玉ねぎが透き通るくらいに煮えたら、火を止める。
4
器に盛り小ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜をすり下ろして入れる。お肉は脂身多めのバラ肉で。
きっかけ
時間が無かったので、簡単で主人が大好きな牛丼を作りました。
公開日:2019/02/06
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関連情報
カテゴリ
牛丼
玉ねぎ
料理名
牛丼
このレシピを作ったユーザ
keboo34
地味に普段のおかずをupしていきたいと思います。目標は私がもし倒れても、ひとりで旦那が作れるレシピ。 *クックパットに掲載しているものもあります。
つくったよレポート(
1
件)
2019/02/12 13:45
すごい売れ行きで私は残り物。少なくなってしまったので生卵を落としました!美味しい~☆
シェリママ☆☆
わぁーとっても嬉しいコメント感謝!!(≧▽≦) 有難うございます♪今度は我が家も卵付きで出してやろうかな~。
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