【鯛と胡麻たれ】鯛茶漬け レシピ・作り方

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Love Meats
鯛の刺身に胡麻たれを絡め、豪快に頂きます。

材料（2人分）

ご飯
2膳分
鯛刺身
1パック
醤油
大さじ1
すり胡麻
大さじ1
みりん（煮きったもの）
大さじ1
↑本みりんを使って下さい
わさび
適量
煎茶
2カップ

作り方

  1. 1
    醤油、みりん、すり胡麻を混ぜ、鯛刺身を馴染ませます。
    ご飯に乗せてわさびを添え、煎茶をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け丼で食べても美味しいです。

きっかけ

鯛刺身が安かったので作ってみました。

公開日：2017/08/14
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カテゴリ
鯛お茶漬け

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Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。 肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。 ごっつあん。

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