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【ヒイカ】ヒイカと舞茸とマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

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Love Meats
小ぶりなヒイカはアヒージョの材料にも最適です。
塩味があるので、ごく弱めに仕上げます。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ヒイカ
1パック
オリーブ油
100cc
ニンニク
2片
唐辛子（輪切り）
1/2本分
マッシュルーム（二つ切り）
6個
舞茸（一口大）
1/2パック
塩
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    全ての材料を鍋に入れて火にかけます。
    具材に火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じっくり火を入れて下さい。

きっかけ

ヒイカがあったので、酒のアテに作ってみました。

公開日：2017/02/05
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関連情報

カテゴリ
アヒージョいか全般簡単おつまみ5分以内の簡単料理男の簡単料理
関連キーワード
西洋料理 簡単 アヒージョ オリーブ油
料理名
ヒイカとキノコのアヒージョ

このレシピを作ったユーザ

Love Meats メタボ判定を受けた社畜が、仕事のストレス発散に料理を作ってます。 肉料理が大好きですが、製麺したり、たまに魚も捌きます。 ごっつあん。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/28 19:31
簡単に美味しく出来ました♪イカときのこはアヒージョにぴったりですね！
*॰☆*°

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