野菜たっぷり冷やし中華まぜそば★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   中華麺を指定の時間ゆでて冷やし、水を切る。
   ※今回は乾麺（揖保乃糸）の中華麺を使用しました★

2. 2

   ゆでている間に、キュウリと大葉は細切り、トマトは角切りに切っておく。キュウリが漬かりすぎている場合は切ってから水に10分さらして塩気を少し抜く。

3. 3

   器に麺を盛り、上に具を乗せる。ごま油と酢をお好みの量かけて出来上がり！