鯵のカリカリハーブソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はガーリックオリーブオイルを使います。

2. 2

   ３枚おろしにした鯵にハーブソルトをふって１５分程おいておきます。
   
   その後、小麦粉をふります。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルをひいて鯵をソテーしていきます。

4. 4

   両面をカリカリに焼き上げます。
   
   付け合わせはスライスしたオニオンと水菜の上にスライスしたオリーブ、マッシュポテトを添えて出来上がりです！