お肉にぴったりのネギ塩ソース レシピ・作り方

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ちか0610
鶏肉、豚肉、牛タン、豚トロ等焼いた物にかけて食べると最高です。
また、鶏肉や豚肉をこのソースで浸けてから焼くととても美味しいです。(1時間以上)
みんながつくった数 1件

材料（3-4人分）

白ネギ
1本
塩
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ2
レモン汁
大さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1
    白ネギをみじん切りにして、塩、ごま、ごま油、レモン汁を入れて混ぜる。
  2. 2
    ネギがしんなりしてきたら完成です。5分以上は置いてください。
    お好みで塩を足してください。
    レモン汁はなくても大丈夫です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家で牛タンを食べる時に、お店のように、ねぎ塩タンとして食べたくて作ってみました。

公開日：2016/01/30
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関連情報

カテゴリ
長ネギ（ねぎ）バーベキューの肉料理簡単鶏肉料理簡単豚肉料理牛タン

このレシピを作ったユーザ

ちか0610

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/04 09:42
たっぷりつけてたくさん食べちゃいました(*^^*)今度は漬けて焼いてみます！それも美味しそぉー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ご馳走様でしたぁ( ´ ▽ ` )ﾉ
ボンド子
作って頂き、ありがとうございます。 たくさん付けるとやみつきになりますよね！是非焼きも試してください！！！1.2日浸けると更にご飯がすすみますよ。

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