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マッシュルームのパテ レシピ・作り方

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peacook
全ての材料を炒めてミキサーにいれてから煮詰めていきましょう!

材料(1回人分)

マッシュルーム
30g
玉ねぎ
30g
バター
10g
ベーコン
10g
にんにく
1/3かけ
牛乳
小2
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作り方

  1. 1
    鍋にバターをとかし、
    薄切りにしたにんにく・ベーコン・マッシュルームたまねぎを入れて弱火でじっくり炒めていきます。
  2. 2
    具がきつね色になってねっとりしたら、ミキサーに入れてかくはんしペースト状にします。
  3. 3
    お鍋に戻し、牛乳を入れて煮詰めていきます。
    程よいペースト状になれば出来上がりです!!

    バゲット等にのせてお召し上がりください♪♪

きっかけ

シャンピニオン・デュクセルがおいしかったのでアレンジしてみました!

公開日:2015/12/29

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カテゴリ
マッシュルーム

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