大根と豚バラのお鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋のお汁を作っていきます。
   お鍋にだし汁・醤油・さけ・みりんを入れてひと煮立ちさせます。

2. 2

   その間に、大根を半月切りにし、ニンジンは輪切り、白菜は一口大にし、豚バラ肉も一口大にします。

3. 3

   ニンジンと大根と白菜の白い芯の部分をさきにいれて煮込んでいきます。
   
   お野菜が柔らかくなったら、白菜の葉っぱの部分と豚バラ肉を入れます！！
   
   火が通れば出来上がりです！！