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里芋とこんにゃく炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
さくらんぼ3334133
簡単煮物です
材料(3人分)
里芋
大きめの3個
こんにゃく
1枚
水
150cc
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆鶏ガラスープ
小さじ1
サラダ油
少々
作り方
1
里芋は皮をむいて一口大にカットする。
こんにゃくも同じ大きさにカットする。
2
フライパンにサラダ油をひいて里芋とこんにゃくをいれて炒める。
3
水を加えて一煮立ちしたら☆をいれて蓋をして弱火で煮る。
4
煮汁がなくなるまで木べらで混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
里芋が安かったので作りました。
公開日:2014/09/05
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