里芋とこんにゃく炒め レシピ・作り方

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さくらんぼ3334133
簡単煮物です

材料(3人分)

里芋
大きめの3個
こんにゃく
1枚
150cc
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆鶏ガラスープ
小さじ1
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて一口大にカットする。
    こんにゃくも同じ大きさにカットする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて里芋とこんにゃくをいれて炒める。
  3. 3
    水を加えて一煮立ちしたら☆をいれて蓋をして弱火で煮る。
  4. 4
    煮汁がなくなるまで木べらで混ぜる。

きっかけ

里芋が安かったので作りました。

公開日:2014/09/05

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カテゴリ
その他の野菜里芋

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