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体に優しい☆納豆とほうれん草のスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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yasataka16
栄養がたっぷりで食べ応えのあるスパニッシュオムレツを作りました。とても優しい味で、食欲がない時でも食べられます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ほうれん草
1束
納豆
2パック
キャベツ
4枚
4個
バルメザンチーズ
大さじ2
塩コショウ
適宜
ケチャップ
適宜
サラダ油
適宜
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は水洗いして2~3cm幅に切り、油を引いたフライパンで軽く火を通します。
    キャベツは千切りにしておきます。
  2. 2
    ボウルに卵を入れ良くかき混ぜます。
    ほうれん草、キャベツ、、納豆、バルメザンチーズを加え、良くかき混ぜて塩コショウで味を調えます。
  3. 3
    油をひいたフライパンに具材を全て流しいれ、軽く混ぜながら中火で約5分焼きあげます。
  4. 4
    ひっくり返し、ほどよく焼き目がついたら完成です。
    お好みの大きさに切り分け、ケチャップを添えてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

キャベツは食感のアクセントになりますので、なるべく細かく千切りにすると良いです。 また、焦げ目が強くなり過ぎないよう、あまり火かげんは強くせずじっくりと焼いてください◎

きっかけ

食欲がない時にも食べられるものを作ろうと思いました。

公開日:2014/01/08

関連情報

カテゴリ
オムレツほうれん草納豆
関連キーワード
オムレツ ほうれん草 納豆 優しい
料理名
ほうれん草と納豆のスパニッシュオムレツ

このレシピを作ったユーザ

yasataka16 食べるのも料理するのも好きな夫婦です。将来は小さなパスタ屋を持つことを夢に、少しずつ楽しみながらレシピを作っていこうと思います☆

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