イカの塩辛の味が濃いので、塩コショウは少なくてOKです。また、塩辛は半生程度にしておくと、より味が深くなりおいしいです☆
おつまみにしか使わないイカの塩辛を、ご飯に活かしてみようと考え、作ってみました。
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