ピーマンの肉詰めフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮を取ってフードプロセッサーでミンチにする。
   タマネギはフードプロセッサーでみじん切りにする。
   ミンチにした肉とタマネギを混ぜる。

2. 2

   ピーマンを半分に切って種を詰める。

3. 3

   種を詰めたピーマンを
   小麦粉⇨卵⇨パン粉の順番でつける。

4. 4

   180℃の油でひっくり返しながらキツネ色になるまで揚げれば出来上がりです。