ほうれん草のコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギはみじん切りにする。
   ほうれん草は小さく切る。

2. 2

   ほうれん草とタマネギ、挽き肉を塩コショウで味付けして炒める。

3. 3

   ジャガイモを一口大に切ってレンジで10分加熱して柔らかくする。
   柔らかくなってらスプーンで潰す。

4. 4

   炒めた野菜と潰したジャガイモを混ぜて小判型にする。

5. 5

   小判型にしたら
   小麦粉⇨卵⇨パン粉の順番でつける。

6. 6

   180℃の油で3、4分揚げてキツネ色になったら出来上がり。