おつまみに♪ごぼうチップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはさきがけにして、水に10分ほど浸しておく。

2. 2

   1）のをざるに上げ、クッキングペーパー等で挟んで水気をよ～く吸い取る。

3. 3

   クッキングシートに重ならないように並べ、塩をまんべんなく振る。

4. 4

   600Wのレンジで4分程加熱する。※水蒸気がかなりたくさん出るので、たまにレンジを開けて乾かしながら加熱してください。

5. 5

   十分に水気が飛んで、焦げる手前になったら、レンジから出し、しばらく冷ましてパリッとしたらできあがり！