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かぼちゃ&トマトでミンチあえ レシピ・作り方

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junにゃん
夏に野菜をしっかりとりたくて作りました☆

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4
ミニトマト
20個
鶏ミンチ
100g
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大1
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作り方

  1. 1
    ①ミンチをいためる
  2. 2
    ②一口サイズに切ったかぼちゃと、ミニトマトを加える
  3. 3
    ③砂糖・醤油・みりんで味見をしながら調整

きっかけ

ミニトマトが沢山できて、何とか使えないかと調理してみました☆ かぼちゃの甘みとトマトの酸味がいい感じです☆

公開日:2012/09/13

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カテゴリ
かぼちゃ

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