【Booのてきとーなレシピ】塩麹de新じゃがグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃがいも（小粒） 10個
- 塩麹 大さじ１
作り方
- 1 新じゃがは皮付きで食べられるものをよーく洗います。
- 2 耐熱の深めの器に1を入れ、塩麹を入れてよくまぶします。
- 3 電子レンジ用の蓋をして600wで5分加熱し、竹串がスッと通るくらいの固さに蒸します。
- 4 電子レンジ用の蓋を外し、180度のオーブンで5分焼きます。
- 5 お皿に盛り付けて出来上がり♪
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいものグリル
poodletamchin
プードルTamちん飼い主1号のBooです。
祖父祖母父母が調理師の家に生まれたのに、実は料理するのが大嫌い。
だけど、美味しいものは大好き！な私が作る適当なレシピです。
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味付けは塩麹のみの簡単お手軽レシピ。