スタミナ満点☆焼肉のレタス巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは手で適当なサイズに千切る。ニンジンは短冊切り。ぶなシメジはヘタを取り手で適当なサイズに千切る。

2. 2

   たまねぎは１ｃｍ程度の半月切り。レタスは良く洗い、半分に手で千切っておく。その際、肉を挟むのを前提でサイズを良く考えて千切ってください。

3. 3

   フライパンにレタス以外の野菜と味付き肉＆にんにくの芽を入れて中火で肉に火が通るまで焼きます。

4. 4

   ある程度火が通って野菜もしんなりしてきたら、塩コショウを振り更に炒めます。レタスに挟むことを考えて塩コショウを足して少し濃い目の味付けにします。

5. 5

   お皿に盛り付けたら、お好みでレタスに挟んで食べたり、そのまま食べてもOK！これで完成です！！