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春キャベツと塩昆布のあっさり漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
かばぽん^^
春キャベツの甘さを生かしたあっさりした浅漬けです。思い立ったらすぐにできます。
材料(2人分)
キャベツ
2枚
塩
1つまみ
塩昆布
1つまみ
鷹の爪(種を取って小口切り)
小1本
作り方
1
春キャベツは食べやすい大きさの角切りにします。
2
ボウルに1と塩、塩昆布、鷹の爪を入れて混ぜ、軽く20回くらいもみます。
3
10分くらい置いてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩昆布の塩気があるので塩は1つまみでいいです。 鷹の爪はお好みで省いても。
きっかけ
春キャベツと塩昆布を使って簡単に浅漬けを作りました。
公開日:2011/04/27
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関連情報
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キャベツ
関連キーワード
春野菜2011
簡単
普段に
ご飯にもビールにも合う
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
かばぽん^^
料理は毎日のことだから「無理せず楽しく」がモットーです。 安くて簡単にできるものばかり紹介しています。 お料理苦手な人も、お料理大好きな人も気軽に作ってくださいね。
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