ケチャップで作る☆野菜たっぷりトマトベースのポトフ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ルナ0562
身近にあるケチャップを使って簡単にスープまで美味しく食べられるポトフを作りました♪材料入れて煮込むだけなので、時間も掛かりませんしとっても簡単☆

材料(1人分)

トマトケチャップ
大さじ6強
小さじ2程度
あらびきコショウ
小さじ1程度
たまねぎ
1/4個
ウインナー
5本
じゃがいも
一口大5個
ニンジン
2cm程度の輪切り
ぶなシメジ
適量
アスパラガス
2本
サラダほうれん草(生食用)
2房
(有れば)粉末バジル
適量
300~350cc

作り方

  1. 1
    ニンジンは5mm程度のいちょう切りにする。アスパラガスとサラダほうれん草は2~3cm程度にカット。
  2. 2
    じゃがいもは皮をむかずにきちんと洗い、芽を取って使います。
  3. 3
    ぶなシメジは適当なサイズに手で千切ります。
  4. 4
    鍋にサラダほうれん草以外の食材をいれ、調味料を全て入れ水を加えて火に掛けます。
  5. 5
    メーカーによってケチャップの塩加減が異なるので、煮立ってきたら味見を必ずしてください♪味見をしてお好みの塩加減に調節してください。
  6. 6
    じゃがいもがやわらかくなったら、上にサラダほうれん草を乗せ少し蒸します
  7. 7
    数分経ったら、完成です♪
    トマトベースなので赤と緑のカラフルさが食欲をそそります♪

おいしくなるコツ

ケチャップのメーカーによって塩加減が異なるので必ず味見をすること!!! 後はあればで良いのですがバジルが有るとより美味しくなります☆ スープまで美味しく食べられるので野菜の栄養満点の一品です☆

きっかけ

どこの家にもあるケチャップを使って簡単ポトフを作ってみました☆塩味が利いているので、ご飯と一緒というよりはパンと一緒に食べた方が良く合います♪パンをポトフのスープにつけてもGOODです♪

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
関連キーワード
イタリアン、トマト、スープ ポトフ、じゃがいも、ほうれん草 ウインナー、鍋、カラフル 野菜、たっぷり、栄養満点
料理名
ケチャップ トマトソース ポトフ

このレシピを作ったユーザ

ルナ0562 旦那が私と一緒に月に10個位ケーキを食べてたら1年で10kgも太っりました☆そこで野菜中心で一年で-7kgに成功しました。その食事は継続中です!!健康を考えてのダイエットメニュー!!

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする