紫イモのパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 パン生地の材料をすべて入れてホームベーカリーに生地を作ってもらいます！

   

2. 2 ホームベーカリーが頑張っている間に、紫芋を１ｃｍ角に切ってお鍋で茹でます。柔らかくなったら砂糖をいれて甘くします。

   

3. 3 フィリングができあがりました。
   

   

4. 4 出来上がった生地を２５ｃｍ×４０ｃｍ程の大きさに広げます。

   

5. 5 中にフィリングをいれ、レーズンも入れます。シナモンシュガーをふりかけます。

   

6. 6 くるっとまるめて生地を落ち着かせます。

   

7. 7 包丁で４等分にします。

   

8. 8 ホームベーカリーに並べます。
   ホームベーカリーでなくオーブンならばふきんをかけ２次発酵させてから焼きます。

   

9. 9 焼きます。オーブンならば２０程ですが、ホームベーカリーで作ったので、それぞれの機種によって異なると思います。
   

   

10. 10 出来上がりました。部屋中にパンのいいにおいがたちこめて、たまりません。。

    

11. 11 切ったらこんな感じでした★★