さつま揚げの簡単甘煮 レシピ・作り方

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igaiga8230
さつま揚げがいい味をだします。
甘いのが好きな人は砂糖多めで。

材料（２～３人分）

さつま揚げ
小4枚位
こんにゃく
小１枚
醤油
大さじ３弱
砂糖
大さじ２
お酒
大さじ２
みりん
大さじ２

作り方

  1. 1
    こんにゃくを下茹でする。
  2. 2
    こんにゃくとさつま揚げを一口大に切る。
  3. 3
    ２に水300ｍｌと調味料全部入れて煮込んでできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参とか入れてもおいしいよ。お弁当にも。

きっかけ

煮物に入ってるさつま揚げが好きで、自分なりにアレンジしてみました。

公開日：2010/11/14
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関連情報

カテゴリ
その他の練物
料理名
さつま揚げの煮物

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igaiga8230 いかに手間無く、簡単に、そしてできるだけ安く！を心がけて作っています。

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