至福のおつまみ✨とろ〜りコルビージャック焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎと舞茸は食べやすい大きさに切る。
2. 2 フライパンに油をひき手羽元を入れて両面焼き色がつくまで焼く。
3. 3 手羽元をフライパンの端に寄せて玉ねぎを加えて中火で炒める。
4. 4 玉ねぎに火が通ったら舞茸を加えて炒め、塩胡椒を振る。
5. 5 材料欄の●の調味料類うを加えて煮詰めるように炒める。
6. 6 耐熱性のココットなどに手順５の炒めた手羽元・玉ねぎ・舞茸を入れる。

   

7. 7 アメリカ産チーズ（コルビージャック）を食べやすい大きさにチーズカッターなどで切って乗せる。

   

8. 8 ココットをオーブントースターに入れてチーズがとろとろになるまで焼く。

   

9. 9 コルビージャックがとろとろになったらオーブントースターから取り出し、鍋敷きなどの上に置く。