甘くて美味✨白ねぎと春キャベツのアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ねぎは小口切りに、キャベツは小さめのざく切りにする。

2. 2

   アンチョビは包丁で細かく刻む。

3. 3

   ベーコンは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。

5. 5

   香りが出てきたら手順２のアンチョビを加えて炒める。

6. 6

   白ねぎとキャベツを加えて弱火で甘みが出るまで炒める。

7. 7

   しんなりとなってきたら具材を端に寄せて手順３のベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。

8. 8

   材料欄の●の調味料類を加えて全体を混ぜ合わせながら炒め、味を調えたら火を止めて器に盛りつける。