茗荷とかぼす酢のかんたん酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茗荷は小口切りにする。

2. 2

   胡瓜は輪切りにし塩を振りかけしんなりとさせ水気をぎゅっと絞る。

3. 3

   焼き鮭は骨を取り除き身を食べやすい大きさにほぐす。

4. 4

   材料欄の●の調味料類を混ぜ合わせて手順２の胡瓜を加えて全体を混ぜ合わせる。

5. 5

   手順３のほぐした鮭と手順１の茗荷を加えてさっと混ぜたら器に盛りつける。