鰹梅ときくらげの酸っぱ旨オートミール飯 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
オートミールを耐熱性のある器に入れる。
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2
水を加えてかるく混ぜ電子レンジで1分くらい加熱する。
- 3 いったん取り出して混ぜ、さらに30〜40秒加熱する。
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4
米化したオートミールの上に塩きくらげ(写真参照・塩昆布のきくらげバージョン)を乗せる。
- 5 梅干し・鰹節・ちぎった青じそ・黒ごまを盛りつける。
- 6 お好みでだし醤油をかける。
きっかけ
久しぶりにオートミール飯作ってみました❣
おいしくなるコツ
酸味をマイルドにするために温泉卵やチーズなどをトッピングしても美味しいです❦
- レシピID:1570029147
- 公開日:2023/07/08
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