おつまみに✨茄子の豆鼓とにんにく醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料欄の○豆鼓とにんにくはみじん切りにする。

2. 2

   茄子は３ｃｍくらいの厚さの輪切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひき、茄子を並べて両面焼く。

4. 4

   フライパンのあいているところで手順１の豆鼓とにんにくを炒める。

5. 5

   火が通ったら材料欄の●の調味料類を加えて炒める。

6. 6

   全体に味がまわったら火を止めて器に盛りつけ、青葱を乗せる。