【簡単でヘルシー】かぶとかぶの葉の干し海老スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶは皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。

2. 2

   かぶの葉も食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に材料欄の○水と干し海老を入れて３〜４時間置いて出汁を出す。

4. 4

   手順１のかぶを入れて５分くらい煮る。

5. 5

   材料欄の●の調味料類を加えて煮込む。

6. 6

   仕上げに手順２のかぶの葉を入れてさっと煮、火を止めてそれぞれの器に盛りつける。