鶏ササミをトッピングしたグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋をとって、熱したフライパンにサラダ油少々を引き、で両面焼き、8割程度焼けたところに生姜、醤油、みりんを入れ、焼き上げる。

2. 2

   1のささみはほぐす。

3. 3

   キャベツは細い千切りにする。

4. 4

   レタスとルッコラは食べやすいサイズにカットする。

5. 5

   全ての材料をお皿に盛り付けて出来上がり。
   お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。