ふんわり豆腐のカニ玉炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに●を混ぜ合わせ流し入れて大きめのスクランブルエッグを作ります。
   一旦別皿にうつします。

2. 2

   1のフライパンにゴマ油を入れて5センチ程に切った小松菜を炒めます。
   茎の部分から炒め、1分程したら葉を入れます。

3. 3

   葉がしんなりしたら豆腐を大きめにくずしながら入れます。

4. 4

   3に1の玉子、裂いたカニかま、◯を入れて軽く混ぜ合わせます。

5. 5

   火を止め、混ぜた△を入れて優しく混ぜます。
   火を付けとろみがでたら完成です。
   お皿に盛り、ゴマをかけて完成です。