焼き肉タレ+れもん汁でさっぱり豚しゃぶ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰させたお湯で豚こまを茹でます。
   お肉がピンク色になったら冷水でひやします。

2. 2

   1の鍋を再度沸騰させ、5センチ程に切った小松菜を茎の部分から入れます。
   1分程したら葉の部分もいれます。

3. 3

   小松菜も冷水で冷やします。お皿に豚肉、水気を絞った小松菜を入れて、カットしたトマト、ゴマを入れたら完成です。別皿に◯を入れて混ぜたものにつけながらお召し上がりください！