カジキマグロのソテー！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カジキマグロ切り身 2切れ
- クレイジーソルト 少量
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
カジキマグロ両面にクレイジーソルトを揉みこみ5分程度置いておきます。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて1を焼きます。
-
3
両面焼き目がついたら完成です。
新鮮なマグロだったらあまり火を通さなくてレアでも大丈夫です！
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