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手作りだとたっぷり出来る♡小魚アーモンド レシピ・作り方

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ここなっつん
既製品だと量が少しでいいお値段の小魚アーモンド…手作りだと自分好みの甘さで量もたっぷりできます✨
みんながつくった数 8

材料(2人分)

食べるいりこ(小さめの煮干し)
100g
白胡麻
大2~
アーモンド(スリーバードでも…)
100g~
●蜂蜜
大1
●みりん
大2
●醤油
小1
●塩
小1/4
●油
大1と1/3
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作り方

  1. 1
    アーモンドは縦に短冊状に切る。(アーモンドスリーバードを使うと楽♪…ですがコストパフォーマンス的に今回は通常のホールアーモンド使用)
  2. 2
    食べるいりこをフライパンに入れて弱火でカリッとするまで炒る。
  3. 3
    白いり胡麻を加えてかるく炒り、食べるいりこと白いり胡麻を取り出す。
  4. 4
    取り出したフライパンに材料欄●の調味料類を入れてふつふつと煮詰めたら火を止めて手順3の食べるいりこと白いり胡麻を加えて全体に絡める。
  5. 5
    耐熱性のクッキングシートを敷いた天板に手順4を均一に広げてセットする。
    もう1枚の天板に手順1のアーモンドを並べて下段にセットする。
  6. 6
    120度に設定したオーブンで10分くらい焼く。
  7. 7
    味付けしたいりことアーモンドを混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

もっと甘いのがお好きなら砂糖を足してくださいね♪ 甘くなると焦げやすいのでオーブンの温度や焼き時間はしっかり見張って加減してください✨

きっかけ

小魚アーモンドをたっぷり食べたかったので手作りしてみました♪

公開日:2022/07/09

関連情報

カテゴリ
その他のヘルシー食材ビールに合うおつまみ500円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 6 件)

2023/10/27 00:06
美味しかったです☆
Chai
わぁ〜カフェみたい✨素敵なワンプレート❢ とっても美味しそうなつくれぽ感謝ですʕ⁠ ⁠ꈍ⁠ᴥ⁠ꈍ⁠ʔ
2023/07/12 18:52
今日はこちら✨アーモンドなくて、くるみで作りました☘️家で作るとたっぷりできるし、無添加が嬉しいです♥今日も素敵なレシピ感謝です(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
お疲れ様です♬私も胡桃バージョンも好きです❦とっても美味しそうなつくれぽ感謝です(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)暑くても食欲落ちません…体重も…

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