甘い香りのキャラメルラテと胡桃のHB✨羽根の穴なし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡桃はオーブントースターなどでかるく焼いて粗熱を取り、粗く刻む。

2. 2

   大きめのボウルなどに雑穀米入りご飯を入れて、キャラメルラテを加えて混ぜ合わせご飯をざっくりほぐす。

3. 3

   パンケースに手順２のほぐしたご飯を入れる。

4. 4

   次に、強力粉→砂糖→塩→５ｇずつに切ったバター→ドライイーストの順にパンケースに入れていく。

5. 5

   ホームベーカリー本体にパンケースをセットし、【スイートパンモード】で設定してスタートボタンを押す。

6. 6

   具入れブザーが鳴ったら手順１の胡桃を入れる。

7. 7

   残り時間１時間４０分頃に最後の回転（こね）が終わるので、HBの羽根の穴が気になるなら羽根を外して取ってしまう。（この作業はなるべく手早く行う）

8. 8

   焼きあがりブザーが鳴ったらすぐにパンを取りだし、冷めてから食べやすい厚さに切る。