高菜漬けと釜揚げしらすのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けは食べやすいようせん切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯（分量外）を沸かし、塩（分量外）を入れてパスタの袋の表示通りにパスタを茹でる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとドライガーリックを入れて牛豚あいびきミンチを炒める。

4. 4

   高菜漬け・しらすを加えて炒める。

5. 5

   ●醤油を加えて炒める。

6. 6

   手順２の茹でたパスタと白ねぎを加えてさっと炒め一口味見し、薄く感じたらさらに醤油を足し味を調える。

7. 7

   火を止めたらそれぞれのプレートに盛りつけ、仕上げに★黒ごま・白ごまをかける。