新しい！和風ポテサラ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- じゃがいも 3個
- 塩昆布 ひとつかみ
- クリームチーズ(固形のチーズ) 2個(多めでも)
- マヨネーズ 大5くらい
- 塩コショウ 少々
- 水 茹で用
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、芽をとったら小さめに切る。
-
2
お鍋にじゃがいもを入れて水がかぶるくらい入れ、火をつける。
柔らかくなるまで茹でる。(沸騰後10分ほど) - 3 茹でたじゃがいもの水気を切り、ボウルに入れて軽くつぶす。
-
4
3をマヨネーズ、塩コショウで味つけ、
塩昆布と大きめに切ったクリームチーズを入れ軽く混ぜ合わせる。
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