煮込みユッケのパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、牛肉を炒める。
- 2 火が通ったら●ガーリックパウダー・塩・胡椒で下味をつける。
- 3 パスタを袋に記載されているとおりに茹で、ザルにあげて水気を切る。(大さじ２くらいの茹で汁はあとで利用するので取り分けておく)
- 4 パスタプレートに茹でたパスタを盛りつける。
-
5
手順２の牛肉を盛りつけ、真ん中に【煮込みユッケ．写真参照】を乗せる。
- 6 中心に卵を割り入れる。＊卵の白身が苦手な方は黄身のみでも◎
- 7 仕上げに青葱を散らし、★豆板醤・コチュジャンお好みで添える。
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