かぼちゃのあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃの種をとり一口大に切る。

2. 2

   鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたに水を入れる。

3. 3

   調味料を全て加え、火にかける。

4. 4

   水分が半分くらいになり、かぼちゃが柔らかくなったら火を止め、蓋をして10分置き、味をさらに染み込ませる。

5. 5

   器に盛り完成。