作り方
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- 1
- なすはフォークや包丁で皮に数ヶ所穴を開けて、耐熱皿に置いてラップをふんわりかける。
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- 2
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- 電子レンジで3分ほど加熱する。
(しんなりするまで)
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- 3
- 冷水で冷やして、皮をむき、食べやすい大きさに切る。
かつおぶしとポン酢をかけたら出来上がり！
おいしくなるコツ
電子レンジでの加熱時間は機種によって異なるため、様子を見ながらしてください。
きっかけ
なすをさっぱり食べたかったから。
関連情報
- カテゴリ
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なす全般
- 料理名
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電子レンジで簡単なすポン酢
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