時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ レシピ・作り方

時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ
  • 約15分
  • 100円以下
ここなっつん
ここなっつん
短時間で柔らかく味がしっかりしみた大根の煮物を作るのにオススメです♪

材料(1~人分)

  • 大根 300g
  • ○ラップ 1枚
  • ○耐熱容器 1つ
  • ●水 500cc~
  • ●小豆島つゆのもと 小1強~
  • ●醤油 大1/2~
  • ●薄口醤油 大1/2~
  • ●みりん 大1/2~

作り方

  1. 1 大根の皮を少し厚めにむき、使いやすい厚さに切る。
  2. 2 大根を○耐熱容器に入れてラップをし、6分加熱する。(大根の質や切り方によっても加熱時間は変わるので様子を見ながら加熱時間を加減して下さい♪)
  3. 3 下ごしらえ(加熱)した大根は水と●の調味料を加えて味が入るまで煮込む。

きっかけ

時間短縮のために電子レンジで大根の下ごしらえを♪

おいしくなるコツ

電子レンジの加熱時間は様子を見ながら加減して下さいね♪ この電子レンジの下ごしらえの方法でおでんやふろふき大根にも◎

  • レシピID:1570025608
  • 公開日:2021/07/19
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カテゴリ
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つくったよレポート(6件)

  • ぴぐ
    ぴぐ
    2023/05/18 09:14
    時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ
    大根は火の通りが遅いので時短は助かります♪
    美味しくいただきました(*^^*)
    ごちそう様でした★
  • mimi2395
    mimi2395
    2023/02/17 20:31
    時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ
    ここなっつんさん
    こんにちは
    美味しく出来上がりました
    夜になるとますます冷えてきましたね
    今日は久しぶりにお風呂はいりました
  • おるがん
    おるがん
    2021/10/24 09:06
    時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ
    レンジでピピっと簡単♪♡ありがとうございます⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎*香川のだし醤油使ってます!広島のカキ醤油も♪便利で美味しい♡小豆島のお高いですね笑
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/09/27 20:42
    時短♪電子レンジで大根の下ごしらえ
    こんばんは~♪
    柔らかくてしっかり味が
    しみて美味しかったです(@_@)
    人参もおまけして♥️

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