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釣ったばかりの新鮮！サバの塩焼き レシピ・作り方

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ひろすけ☆
釣りたてのサバなので身がフワフワして絶品です！
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

サバ
3匹
塩
適量
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作り方

  1. 1
    サバは頭を落とし、内臓を取り除きます。
    (釣ってすぐ捌く方が良いです)
  2. 2
    両面に×の切り込みを入れ、魚グリルで10分程焼いたら出来上がりです。
    (皮の焼き目を見ながら時間調整して下さい。)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバは傷むのが早いのでなるべく早めに内臓を取り除いて下さい。

きっかけ

魚釣りに行ってサバが釣れたから作りました。

公開日：2021/06/01
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関連情報

カテゴリ
真さば

このレシピを作ったユーザ

ひろすけ☆

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/21 07:53
ひろすけ★さん おはようございます 釣ったばかりではありませんが お弁当用です 先日はつくレポ有難うございました
mimi2395
ご丁寧にありがとうございます。 身がふっくらしてとても美味しそうですね！

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