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ひじきの炒り豆腐 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ゆうゆうホテル オーナーゆう
健康的なお惣菜です♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ひじき
10g
人参
25g
豆腐
1/2丁
ごま油
大さじ1
濃口醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
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作り方
1
ひじきは水で戻しておき、水を切っておく
人参は皮を剥いて、棒状に切っておく
豆腐は重しをして、水気を出しておく
2
フライパンにごま油をしいて、火にかける
豆腐を潰しながら、炒めていく
ひじきと人参を加えて炒めていく
3
濃口醤油と砂糖を入れて、強火で絡めていく
器に盛り付けて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐が余っていたので使いました♪
公開日:2021/05/26
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少し凝った料理から節約料理までいろいろと紹介していきたいと思います。
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