人参と春キャベツの粒マスタードサラダ おつまみにも レシピ・作り方

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nico.nico
人参と春キャベツはレンチンし、粒マスタードのドレッシングであえました。子供も食べやすいようにハチミツを使いました。

お野菜がもりもり食べられます。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

人参
二本
春キャベツ
一玉
粒マスタード
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1/4~1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    人参、キャベツは千切りし電子レンジでチン。

    耐熱容器に広げていれ、600Wで五分ずつ程度。
  2. 2
    ①の野菜はあら熱を取り水気を搾っておく。
  3. 3
    ボウルに調味料全てをいれて混ぜておく。

    子供がいるのでマスタードは少なめにしました。
  4. 4
    ②の野菜を③の中にいれてあえる。

    レンチンしてかさが減っているのでこの量でも簡単に食べられますが、残っても翌日もおいしく食べられます!

きっかけ

粒マスタードで春キャベツを食べたかったので。

公開日:2021/05/08

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜イタリアンサラダ人参サラダキャベツサラダ
関連キーワード
粒マスタード 春キャベツ ドレッシング ダイエット

このレシピを作ったユーザ

nico.nico 子供から大人まで皆で食べられるご飯を。 少しヘルシー、お手軽、バランスのとれた食事を目指しています✩.*˚ おいしいご飯は必ず皆が笑顔になります。 レシピがアップされていなくても、つくれぽの承認はしております♪

つくったよレポート( 2 件)

2021/09/08 08:54
さっぱりとして、とても美味しかったです!早速お弁当にもINしました!また作ります、ごちそうさまでした(*^^*)
さんご0321
嬉しいレポートありがとうございます♡ お弁当にまで入れていただけてとても嬉しいです!マスタードで沢山野菜が食べられるので良いですよね!また是非作ってみて下さい♪
2021/05/10 20:29
美味しかったです!ごちそうさまでした!
主夫マコト
数あるレシピの中から選んでいただきありがとうございます。 美味しくできたとのことでよかったです! 春キャベツの甘味も良いですよね!

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